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文明餐桌 从小做起——泉州市机关幼儿园开展文明餐桌礼仪教育系列活动

作者:泉州市机关幼儿园   来源:泉州市机关幼儿园   发布时间:2018/7/4 11:02:33  访问次数:
       为传承中华民族勤俭节约的传统美德,养成爱惜粮食的良好习惯,近期,泉州市机关幼儿园以“文明餐桌,从小做起”为切入点,开展了一系列课程、生活活动,努力培养幼儿的文明素质,营造文明的班风班貌。
  活动初始,班级教师结合幼儿年龄特点,制定了“文明餐桌活动方案”,在日常课程活动中,有机地结合故事、谈话、图片、视频等形式,帮助孩子了解文明进餐的重要性及正确做法。接着,在一日活动中开展“文明小餐桌”评比、“进餐礼仪教育”、“我是节约小能手”等系列活动,营造了浓厚的勤俭节约教育氛围,并在餐桌上培养孩子的文明“吃相”,引导孩子学习餐桌礼仪,做到文明用餐,培养孩子珍惜粮食的好习惯;课间活动,老师们还组织孩子到厨房帮厨,让他们在亲身参与劳动中体验饭菜的来之不易,培养他们的感恩之心;同时,教师通过微信群沟通平台,向家长们提出了“文明餐桌”的活动倡议,并很快地取得了家长们的积极配合,家长们还在微信群分享了孩子在家协助分餐、文明进餐、整理餐桌等文明行为照片,让他们通过良好的榜样示范作用,进一步培养在家、在园一个样以及独立进餐的良好行为。通过一段时间活动的开展,幼儿的进餐表现让教师们感到喜悦:进餐时,孩子与同伴之间会互相帮忙,并互道“谢谢”,挑食的现象越来越少,在饭后也能有序地收拾桌面残渣。
       在今后的活动中,该园将继续大力倡导节约用餐行为,普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语,倡导勤俭节约、绿色环保,树立新的饮食观念,将“文明餐桌行动”进行到底。
 
 

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